คุณรู้มากแค่ไหนเกี่ยวกับวิธีการคั่วเมล็ดกาแฟ ¼

2023-06-30

อันที่จริงแล้วการคั่วกาแฟเป็นวิธีการแปรรูปอาหาร การคั่วกาแฟแบบพิเศษเป็นการแสดงอารมณ์ส่วนตัวของผู้คั่ว

การคั่วแบ่งออกเป็นการคั่วแบบอ่อน การคั่วแบบกลาง การคั่วแบบเมือง และการคั่วแบบเข้ม เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน: จะมีกลิ่นแรง กรอบมาก มีรสเปรี้ยวสูงเป็นรสชาติหลักและมีกลิ่นตัวเล็กน้อย เมล็ดกาแฟคั่วปานกลาง: มีบอดี้ที่แข็งแรง แต่ยังคงความเป็นกรดไว้ได้ในระดับหนึ่ง เมล็ดกาแฟคั่วแบบคนเมือง: ผิวสีน้ำตาลเข้มขึ้น ความเป็นกรดถูกแทนที่ด้วยความขมไหม้เล็กน้อย และรสชาติส่วนใหญ่ถูกทำลาย ถั่วคั่วเข้ม: มีสีน้ำตาลเข้ม มีผิวมัน เพิ่มเนื้อสัมผัสอย่างเห็นได้ชัดและความเป็นกรดลดลงสำหรับถั่วส่วนใหญ่

 

Weเป็นแหล่งผลิตถุงบรรจุภัณฑ์กาแฟ ยินดีต้อนรับสู่แย้งด่าเราและให้ความร่วมมือ

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy